Reception

Grillet kammusling, tomat, peberrod & brøndkarse

Rogn, rygeost, rugbrød & radis

Krabbe, estragon, fennikel & glaskål

Torsk, confit, rødbede & persille

Unghane, parfait, majs & svampe

Foie gras, æble, skagenskinke & krydderbrød

Gravad okse, syltet grønt, mjød & karse

Mousse af blomkål, mandler & tør ost

Gulerodskage, friskost, havtorn & citrus

Chokolade, mazarin, kaffe & kakao

Pris pr. ret kr. 40 ved minimum 5 retter til 50 kuverter, men vi kokkererer også til færre.